La cantina
La cantina è stata ricavata al secondo livello della torre Nord-Ovest, all’interno di una casamatta dove nel XV secolo venivano conservate le munizioni dei cannoni e delle bombarde.
Sul pavimento e sulla cupola sono presenti i fori dove si calavano con un argano le munizioni, mentre ai lati si scorge l’uscita delle fumanti, condotte utilizzate per aspirare il fumo delle cannoniere posizionate al piano più basso verso il fossato.
Oggi ospita etichette che vanno dalla Sicilia al Trentino, con un ampio spazio dedicato ai vini Pugliesi.
